Rendez-vous à notre soirée du Nouvel An, avec repas de fêtes et karaoke/live music !
Menu du repas :
Apéritif :
Verrine de saumon fumé, crevettes et avocat.
Verrine de concombres à la crème de chèvre aux noix.
Chips au parmesan, tomates cerises caramélisées et olives.
Entrée :
Gâteau de châtaignes et truite fumée.
Crostini de foie gras et muscat de ventoux avec au choix, confit d'oignons ou purée de figues.
Plat :
Pavé d'autruche, sauce au bleu, gratin dauphinois, salade
OU
Noix de Saint Jacques, purée de carottes safranée, salade.
Dessert :
Bûches du chef.
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