En Coeur d'Ardèche Lekker eten is onweerstaanbaar

De wereldster die overal op de aardbol aanwezig is. Ja, u moet geprikt worden om het te geloven want dit hebben we ook in Cœur d’Ardèche: de kastanje!

Een familiebedrijf dat sinds 1882 is gespecialiseerd in kastanjes exporteert ze tegenwoordig over de hele wereld. Er zijn ook veel kleine telers te vinden die hun producten op basis van kastanjes aanbieden. Voor een lekkere picknick mogen deze lekkernijen niet ontbreken: caillette-paté, worst, picodon-kaas, honing, chocolade, ijs van L’Eyrieux, seizoensfruit en groente, wijn uit de vallei van de Ouvèze en de Rhône. U vindt al deze specialiteiten terug op de boerenmarkten, in de delicatessenwinkels en in de restaurants die de heerlijke smaken van de Ardèche aanbieden. Het recept is eenvoudig: volg uw papillen, uw beste culinaire gids…